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„4 Hähnchenbrust mit Grünem Spargel und Pilzen Rezepte“
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ZUTATEN
Hähnchenbrust
frische Waldpilze
Zwiebel gehackt
Knoblauch frisch
Butter
Brühe gekörnt
Suppengrün frisch
Salz, Pfeffer, Chilli
Zum Rezept
Rezept von
M****r
Geflügel Süßsaure Hähnchenbrust mit Gemüse
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Zwiebel
Knoblauchzehen gehackt
Ingwer gehackt
Paprika grün
Paprika rot
Möhre
Lauch
Sojasprossen Konserve abgetropft
Sesamöl
Reiswein
Sojasoße dunkel
Chinagewürz
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
FÜR DIE SAUCE
Reisessig
Zucker braun
Sojasoße dunkel
Tomatenketchup
Chilifäden
Pilze chinesisch getrocknet
Hühnerbrühe
Reismehl
Chilisoße Sambal Oelek
Zum Rezept
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Rezept von
Moodfood
Chinapfanne Hähnchenbrust-Stücke mit Gemüsebouquet und Ingwer
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Lauch
Karotten
grüne Bohnen
Bambussprossen
Mu-Err-Pilze
Ingwer
Soja-Sauce
Sushin Reiswein, oder Sherry
Salz und Pfeffer
Curry-Mango Sauce
Ei
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
I****a
Gegrillte Hähnchenbrust mit Tamarinden-Aprikosen-Ingwersauce, Gemüse und Reis
ZUTATEN
Hähnchenbrüste
Basmatireis
frische Aprikosen, entkernt und fein gewürfelt
Tamarindenmus ersatzweise 1 EL Limettensaft
Stück Ingwer,geschält und sehr fein gehackt
Zwiebel, in feinen Würfeln
süße Chilisauce Salz
buntes Wokgemüse Möhren, Paprika, Lauch, Theispargel,
Minimeiskolben, Zuckerschoten, Miniauberginen, Shitakepilze,
Okraschoten etc Alles geputzt und in kleine Stücke oder Streifen
geschnitten
Sojasauce
Knoblauchzehen, fein gehackt
gelbe Thei-Currypaste
neutrales Pflanzenöl
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