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„7 Granatapfel Soße Rezepte“
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Orangenhähnchen mit Kartoffelreis u Granatapfel-Safran-Soße
ZUTATEN
kleine Hähnchen aus Freilandhaltung ca 1 kg
Salz
knapp 3 Hände voll frische Kräuter Rosmarin, Thymian, Salbei mit etwas Butter verknetet
Olivenöl
Orange frisch
Lorbeerblätter, zerpflückt
Frische Rosmarinzweige
Knoblauch, abgezogen
Fäden zum Zusammenbinden
Granatapfel-Safran-Soße
Zwiebel
Brühe
Fäden Safran
Sahne
Granatäpfel
Spargel
Wilden grünen Spargel
Butter
Zucker
Kartoffelreis
Basmatireis
Kartoffeln, fest kochend
Salz
Pfeffer schwarz, frisch gemahlen
Deko
Pinienkerne
Berberitzen
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Geräucherte Entenbrustfilets, Auberginen mit Erdnuss-Soße und Granatapfel
ZUTATEN
Entenbrüste
Auberginen
Zitrone
Öl
Erdnussbutter
Wasser
Sojasoße
Limette
Ingwer
Granatapfel
Salz
Pfeffer
Buchholzspäne zum Räuchern
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Reiskuchen, Reis mit Bohnen, dazu Granatapfel-Walnuss-Soße
ZUTATEN
Baghla-Bohnen getrocknet oder 1 Glas Dicke Bohnen
Basmati-Reis
Dill oder 2 EL getrockneter Dill
Kartoffeln
Butterschmalz
Safran
Salz
Walnüsse
Sonnenblumenöl
Salz
Zucker
Granatapfelsirup
Granatapfel, zum Verzieren
Safranfäden
Joghurt 10 Fett
Öl
Salz
Butter
Berberitzen und Mandeln zur Deko
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
K****1
Teriyaki-Hähnchen mit Mango-Erdnuss-Soße, Curry-Möhren-Reis und Granatapfel-Gurken-Salat
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet gewürfelt
Zwiebel
Knoblauchzehe
Ingwer, ca Walnussgröße
Erdnussöl
Teriyaki-Soße
Saft einer halben Limette
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tandoori-Würzmischung
Kreuzkümmel gemahlen
Currypulver
Orangenpfeffer
Zwiebel rot
Knoblauchzehe
Ingwer, ca Walnussgröße
Erdnussöl
Gemüsebrühe heiß
Kokosmilch
Mango-Chutney mild
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Salz, bunter Pfeffer aus der Mühle
Kreuzkümmel gemahlen
Chilipulver gemahlen
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Orangenpfeffer
Arabisches Orangengewürz, bestehend aus Orangenblüten, Koriander, Pfeffer, Senfsaat, Kreuzkümmel, Paprika, Fenchel, Ingwer, Chili und Zimt
Zucker braun
Harissapaste
Mango, geschält und klein gewürfelt
Petersilie tiefgefroren
Salatgurke
Zwiebel rot
Granatapfelkerne
Petersilie tiefgefroren
Saure Sahne
Erdnussöl
Balsamico Orangen-Essig
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Salz, bunter Pfeffer aus der Mühle
Currypulver
Honig
Reis
Zwiebel rot
Möhren
Salz, bunter Pfeffer aus der Mühle
Currypulver
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Erdnussöl zum Fleisch braten
Zum Rezept
6:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Safranreis garniert mit karamellisierten Berberitzen, gerösteten Mandeln und Pistazien
ZUTATEN
Entenbrust
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Walnüsse gemahlen
Granatapfelkonzentrat
Zwiebel
Geflügelfond
gelber Reis
Safrankonzentrat
Salz
Pistazie geröstet
Mandeln geröstet
Berberitzen
Puderzucker
Rosenwasser
Safrankonzentrat
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
L****9
ZUTATEN
Hähnchen
Reis
Paprika
Walnüsse
Rosinen
Mungobohnensprossen
Knoblauch frisch
asiatisches Gemüse Black Fungus Bambussprossen gefroren
Erbsen tiefgefroren
Zuckerschoten
Möhren
Zwiebel
Sojasoße
Clementinen
Weißwein
Butter
Mehl
Sahne
Chili getrocknet
Feldsalat
Olivenöl
Zitrone
Granatapfel
Gewürze SalzPfefferCurryKurkumaKorianderPaprikapulverThymian
Zum Rezept
Rezept von
dickerle
Dips Soßen Nuss-Granatapfel-Dip
ZUTATEN
Walnusskerne
Toastbrot
Granatapfel
grüne Oliven
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getrocknete mittelscharfe Chiliflocken
gemahlener Kreuzkümmel
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