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„4 Gefüllte Teigröllchen Rezepte“
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Yufka Teigblätter dreieckig, gibt-s beim Türken
für die Füllung
Schafskäse
frische feingehackte Petersilie
Pulbiber Chiliflocken, muß aber nicht sein
Zum Rezept
2:00 Std
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marcos
CANELLONI Broccoli-Ricotta
ZUTATEN
Lasagneblätter
Tomatenstückchen Konserve
Broccoli frisch gegart
Ricotta Dreiviertelfettstufe
Petersilie glatt gehackt
Lauchzwiebeln frisch
Grana Padano Parmesan gerieben
Muskatnuss frisch gerieben
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Tabasco
Basilikumblätter
Creme fraiche
Milch fettarm
Mais Stärke
Prosecco Perlwein
Knoblauchzehe zerdrückt
Salz
Rapsöl
Zum Rezept
Rezept von
a****i
Gefüllte Teigröllchen nach türkischer Art
ZUTATEN
Yufka Teigblätter für Sigara böregi in dreieckiger Form, zu bekommen in jedem türkischen Laden in der Kühltheke
frische Petersilie
frischer Dill
circa 300 Gramm Fetakäse- im türkischen Geschäft heißt der beyaz peynir und am besten geeignet ist der mit 55 oder 60 Fettanteil
Öl zum Frittieren
Zum Rezept
Rezept von
h****n
S N A C K --- gefüllte teigröllchen
ZUTATEN
blätterteig
hackfleisch
salz, cayennepfeffer
asiatische gemüsemischung
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sesam
sojasauce
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