Feine Vorspeise Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schinkenschwarten und Reste geräucherter Speck
  • Kartoffeln
  • Möhren
  • Porree
  • Sellerie frisch
  • Zwiebel frisch
  • Lorbeerblatt
  • Majoran
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • süsse Sahne oder Creme fraiche
  • Hühnerbrühe
  • Wasser -evtl mehr
  • Butter
  • Petersilienblättchen zur Dekoration
  • Toastbrot ohne Rinde
ZUTATEN
Vorspeise- Feine Säckchen (Foto) - Rezept
Vorspeise- Feine Säckchen Foto
00:30
2,1k
8
ZUTATEN
  • Bresaolaschinken oder Lachsschinken
  • Walnüsse gehackt
  • Parmesan
  • Crema di Balsamico
  • Petersilie glatt
  • Schnittlauchhalme
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Jakobsmuscheln
  • Peperoni gelb
  • Kirchtomaten
  • Petersilie gehackt
  • Knoblauchzehe gepresst
  • Weisswein
  • Olivenöl
  • Balsamico-Essig
  • Fleur de sel
  • Pfeffer schwarz
ZUTATEN
Chicorée mit Putenbrust - Rezept
Chicoree mit Putenbrust
00:25
557
1
ZUTATEN
  • Mango
  • geräucherte Putenbrust im Stück
  • Chicoree
  • Chilischote
  • Schnittlauch
  • Knoblauchzehe
  • cremiger Vollmilchjoghurt
  • Zitronensaft
  • abgeriebene Schale von 12 unbehandelten Zitrone
  • Salz
  • Zitrone zum Garnieren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mandarin-Orangen
  • grobkörniger Senf
  • Vollmilchjoghurt
  • Salatcreme
  • Salz
  • Walnusskerne
  • Comte-Käse
  • Römersalatherz
  • Schnittlauch
ZUTATEN
lauwarmer Enten Brüstchen  Salat - Rezept
lauwarmer Enten Brüstchen Salat
819
11
ZUTATEN
  • ENTENBRÜSTCHEN
  • Entenbrust ausgelöst
  • Zucker
  • Balsamico-Reduktion dunkel
  • Worcestersoße
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • SALAT
  • Lollo rosso
  • Eisbergsalat
  • Feldsalat frisch
  • Balsamico-Essig
  • Öl
  • Salz
  • Zucker
  • GEMÜSE
  • Gelbe Rübe
  • Karotte
  • Butter
  • salz
  • Zucker
  • Crema di Balsamico bianco
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Frühlinsrollenteig
  • Lachs frisch o TK
  • Knoblauch
  • Ingwer
  • Sojasoße
  • Zucker
  • Petersilie gehackt
  • Frühlingszwiebeln
  • Eiweiß
  • Fritierfett
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Jacobsmuscheln
  • Blattspinat frisch
  • Schalotte
  • Frühstücksspeck
  • Olivenöl
  • Butter
  • Muskatnuss
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Ziegenkäse
  • Zucchini
  • hauchdünne Scheiben luftgetrockneter Schinken
  • Pesto Glas
  • Zitronensaft
  • Öl
  • Kirschtomaten, Zitrone, Salatblätter und Basilikum zum Garnieren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Matjesfilets geräuchert
  • Schalotte
  • Apfel säuerlich
  • Olivenöl
  • Kapern
  • Saft einer Zitrone
  • frischer Dill, fein gehackt
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Puten-Trauben-Salat - Rezept
Puten-Trauben-Salat
00:55
335
2
ZUTATEN
  • blaue und grüne Weintrauben
  • geräucherten Putenaufschnitt
  • Schalotte
  • Petersilie
  • Walnüsse
  • Vollmilchjoghurt
  • Mayonnaise
  • Zitronensaft
  • Salz, weißer Pfeffer
  • Kopfsalat
  • Weizentoastbrot
ZUTATEN
Thunfischtartar - Rezept
Thunfischtartar
00:40
22k
7
ZUTATEN
  • Thunfisch Sushiqualität
  • Frühlingszwiebel
  • Sojasoße
  • grober Pfeffer
  • Toastbrot
  • Butter
ZUTATEN
Käse-Cocktail - Rezept
Käse-Cocktail
00:15
380
2
ZUTATEN
  • Magermilchjoghurt
  • Salz, Pfeffer
  • Zucker
  • Kresse Gartenkresse
  • Kopfsalat
  • Lauchzwiebeln frisch
  • Radieschen
  • Salatgurke
  • Gouda
  • Appenzeller
ZUTATEN
GORGONZOLACRÈME-RÖLLCHEN - Rezept
GORGONZOLACREME-RÖLLCHEN
02:40
1,4k
40
ZUTATEN
  • Zucchini frisch
  • Gorgonzola
  • Mascarpone
  • Basilikumblätter frisch
  • Walnuss frisch
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Römersalat
  • Kirschtomaten
  • Lauchzwiebeln frisch
  • Shrimps in Lake
  • Dill
  • Schmand
  • Mayonnaise
  • Meerrettich aus dem Glas
  • Milch
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Forellenkaviar
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