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Für Den Mittagstisch
Ohne Weizen
Rezept von
Angesles
Zwetschgen in Rotwein und Balsamico
1:15 Std
(8)
Rezept von K****e
Pappardelle alla deliziose
10 Min
(17)
Rezept von
Raynolda
Mansaf Pilaf deliziös mit Lammfleisch und Joghurtsauce
2:00 Std
(18)
Rezept von
Raynolda
Lammfleisch in Weintraubenblätter gegart mit Spargel und Kartoffelgratin
45 Min
(9)
Rezept von
Raynolda
Amerikanische Waffeln Pankacke mit gefüllten gebackenen Pfirsich und Kürbiscreme
25 Min
(2)
Rezept von
Raynolda
Crepes mit Krokant-Nusseiscreme und gratinierten Aprikosen
1:00 Std
(7)
Rezept von
Raynolda
Zanderfilet in geräucherten Lachscheiben gebraten mit Spinat
30 Min
(14)
1:15 Std
Rezept von
Angesles
Zwetschgen in Rotwein und Balsamico
ZUTATEN
Zwetschgen, frisch
Kandiszucker, braun
Zimt
Nelken
Sternanis
Kardamom
Wasser
Rotwein, trocken
Balsamico
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
K****e
Pappardelle alla deliziose
ZUTATEN
Bandnudeln
Pfifferlinge frisch
Schinken geräuchert
Sahne
Kräuterbutter
Olivenöl
Parmesan
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Raynolda
Mansaf Pilaf deliziös mit Lammfleisch und Joghurtsauce
ZUTATEN
Lammhaxe
Reis türkisch oder normal
Zwiebel gewürfelt
Jameed trocken Joghurttraditionäl Arabischer Joghurt oder normal Türkisch
Fladenbrot dünn aus türkischen LebensmittelgeschäftMarkook
Pinienkerne geröstet
Mandeln ungeschält, geröstet
Petersilie gehackt
Salz, Pfeffer, Muskat
Zimtstange
Knoblauchzehen gehackt
Kardamomkapsel schwarz
Ingwer gemahlen
Koriander Gewürz
Fenchelsamen Pulver
Olivenöl extra vergine
Schalottenwürfel
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Raynolda
Lammfleisch in Weintraubenblätter gegart mit Spargel und Kartoffelgratin
ZUTATEN
Zutaten für Weintraubenblätterlammfleischwickeln
Lammfleisch
Weintraubenblätter
Brötchen mit Buttermilch
Zwiebel gewürfelt
Reis
Butterschmalz
Petersilie
Tomaten-Paprikapaste
Rinderbrühe
Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter
Sahne
Sauere Sahne, Creme Fraiche
Zutaten für Kartoffelgratin
Kartoffeln festkochend geschält
Sahne
Schafkäse gerieben
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Zutaten für Spargel
Spargel frisch geschält
Zitrone
Butter
Creme fraiche mit Kräutern
Zucker
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Raynolda
Amerikanische Waffeln Pankacke mit gefüllten gebackenen Pfirsich und Kürbiscreme
ZUTATEN
Pankacke Zutaten
Eier
Milch 3,8
Mehl
Butter
Backpulver
Salz
Zutaten für Kürbiscreme
KürbisHokkaido in Würfeln
Kondensmilch gezuckert 75 Fett
Kondensmilch gezuckert 75 Fett
Zimt
Orangensaft
Rama Cremefine zum Schlagen
Schokotropfen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Crepes mit Krokant-Nusseiscreme und gratinierten Aprikosen
ZUTATEN
Zutaten für Crepes
Mehl 2 Eier 1 Prise Salz Geriebene Orangenschale
lauwarmes Milch 1 EL Walnussöl Rum
Mineralwasser Siphon 1 BTL Vanillepuderzucker
Zutaten für Eiscreme
Vollmilch
200ml Sahne
Mandeln
dunkle Schokolade
Aprikosen Aprikosenkonfitüre Aprikosenlikör
Eigelbe
Zucker
Vanilleschotte
Rumrosinen
getrocknete Feigen
Zucker
Zitronat
rosa Pfefferkörner
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Raynolda
Zanderfilet in geräucherten Lachscheiben gebraten mit Spinat
ZUTATEN
Zutaten für Zanderfilet
Zanderfilet ohne Gräten
Lachsscheiben geräuchert
Butter
Bärlauchpesto
Zitronen frisch
Salz, Pfeffer, Fischgewürz
Riesling trocken
Salz, Pfeffer
Lorbeerblätter
Grünpfeffer in der Lake
Zutaten für Spinat
Spinat frisch
Butter
Knoblauchzehe zerdrückt
Schalottenwürfel
Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Creme fraiche mit Kräutern
Zutaten für Knoblauchtunke
Knoblauchzehe geschält Rumänischer Knoblauch würe besser
Salz
Honig
Zitronensaft frisch gepresst
Olivenöl extra vergine
kaltes Mineralwasser aus Kühlschrank oder Joghurt
Apfelessig
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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vom 16.04.2024
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