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„3 Charlotte Torte mit Löffelbiskuit Rezepte“
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Eigelbe
Puderzucker
geschlagene Sahne
Rum 54 ca 60 - 80 ml
Sanapart oder Sahnesteif 5 Btl
Vanillinzucker
Mascarpone
Eine Plastikschüssel oder aus Glas runde Halbkugel siehe Bild Darf werder zu klein noch zu groß sein
Frischhaltefolie zum Auskleiden der Schüssel
Löffelbiquits Biskotten
kalte Milch
Aprikosenmarmelade
Sahne geschlagen zum Abdecken des Boden, je nach Bedarf
Sahne geschlagen zur Äusseren Deko
Bisquitboden, Größe nach Durchmesser der Schüssel
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Rezept von
T****s
Himbeer-Schwarzbeeren Charlotten Torte
ZUTATEN
Butter flüssig
Eier getrennt
Zucker extrafein
Weizen Mehl Type 405
Speisestärke
Backpulver
Marmelade
Wasser
gemischte Früchte der Saison zb Erdbeeren-Kirschen-Himbeeren-Schwarzbeeren usw
Gelatine
Fruchtpüree
Staubzucker
Zitrone Saft u Abrieb
Mark einer Vanilleschote
Schichtkäse
Schlagsahne
Zucker zum karamelliesieren
Biskotten für den Tortenboden
Tortengusspulver
Zucker
Wasser
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s****r
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ZUTATEN
Löffelbiskuit aus Biskuitmasse
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