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„6 Brotrezepte ohne Hefe Rezepte“
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Rezept von
Claton
Pumpernickel mit Not-Schrotung
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Rezept von
Claton
Pumpernickel mit Not-Schrotung
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Brotrezept
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Sonstiges Rettich-Quarkaufstrich
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Brot Ansatz für Sauerteig
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Rezept von R****h
Cindyans Wunschbrotohne Hefe
40 Min
(18)
0:00 Std
Rezept von
Claton
Pumpernickel mit Not-Schrotung
ZUTATEN
Roggenvollkornmehl
Sauerteig Anstellgut
Zuckerrübensirup
Wasser ca 30-C
Roggenkörner ganz
Roggenkörner extra grob geschrotet
Zuckerrübensirup
Wasser
Roggenschrot mittel
Buttermilch
Wasser ca 50-C
Salz
Sauerteigansatz, Brühstück, Kochstück
Leinsamen
Sonnenblumenkerne
Zuckerrübensirup
Haferflocken
Butter oder Öl zum fetten der Backform
Kastenform 35cm Sauerteigbeständig gern mit Deckel
Alufolie falls kein Deckel vorhanden
Zum Rezept
0:00 Std
Rezept von
Claton
Pumpernickel mit Not-Schrotung
ZUTATEN
Roggenvollkornmehl
Zuckerrübensirup
Sauerteig Anstellgut
Wasser ca 30-C
Roggenkörner ganz
Roggenkörner extra grob geschrotet
Wasser
Zuckerrübensirup
Roggenschrot mittel
Buttermilch
Wasser ca 50-C
Salz
Sauerteigansatz
Brühstück
Kochstück
Leinsamen
Sonnenblumenkerne
Zuckerrübensirup
Haferflocken
Butter oder Öl zum fetten der Backform
Kastenform 35cm Sauerteigbeständig gern mit Deckel
Alufolie falls kein Deckel vorhanden
Zum Rezept
36 Min
Rezept von
l****x
Brotrezept
ZUTATEN
Mehl
Germ
Honig
lauwarmes Wasser
Brotgewürzmischung
Kerne, Nüsse nach Belieben
Zum Rezept
Rezept von
O****a
Sonstiges Rettich-Quarkaufstrich
ZUTATEN
Speisequark 20
etwas Milch
Salz
Rettiche frisch
Schnittlauch frisch
Zum Rezept
Rezept von
O****a
Brot Ansatz für Sauerteig
ZUTATEN
Roggen Mehl Type 1150
Honig flüssig
Kümmel gemahlen
Fenchel
Koriander Gewürz
Wasser lauwarm
Mehl zum Bestäuben
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
R****h
Cindyans Wunschbrotohne Hefe
ZUTATEN
Mehl
Backpulver
Salz
Milch
Käse, gerieben Sorte nach Wahl und Geschmack
Bacon, gewürfelt
Zum Rezept
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Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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