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„6 Bratkartoffeln mit Speck und Spiegelei Rezepte“
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Speck
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Petersilie
Paprika Gewürz
Chili aus der Mühle
Cayennepfeffer
Salz
Spiegeleier
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Wachteleier an rohen Bratkartoffeln
ZUTATEN
Kartoffel geschält frisch
fetten Speck
Zwiebel frisch
Öl
Salz
Pfeffer
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Wachteleier
Butter
Kresse Gartenkresse
Zum Rezept
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Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln ein ganz einfaches aber leckeres Gericht
ZUTATEN
Kartoffeln
Zwiebel
fetten Speck
Rapsöl
Salz und Pfeffer
Eier Freiland
eingelegte Zuchini
Zuchini
Zwiebel
Salz Pfeffer und eine Prise Zucker nach Geschmack
Senfkörner gelb
Pfefferkörner
Balsamico-Creme weiß
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Zum Rezept
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rowiwo
Landschweinfilet mit Chinakohlgemüse an Szechuan-Pfeffer-Sauce und Bratkartoffeln
ZUTATEN
Landschweinfilet
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FÜR DEN CHINAKOHL
Chinakohl
durchwachsener magerer Speck gewürfelt
Zwiebel feingehackt
Gemüsebrühe - siehe mein KB
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etwas Pfeffer, Salz
FÜR DIE PFEFFERSAUCE
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Olivenöl extra vergine
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Butter
Pfefferkörner grün eingelegt
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Rezept von
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Krüstchen mit Bratkartoffeln und Spiegelei
ZUTATEN
Schweineschnitzel aus der Oberschale
Eier Freiland
Paniermehl
Pellkartoffeln vom Vortag in feine Scheiben geschnitten
Zwiebeln
Räucherspeckwürfel
Butterschmalz für die Schnitzel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Petersilie glatt gehackt
Eier Freiland pro Person 1 Stück für Spiegeleier oder
für den gößeren Hunger 2 Eier pro Peson
Zum Rezept
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Rezept von
W****t
Bratkartoffeln klassisch
ZUTATEN
Kartoffeln
Speck in Würfeln
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Eingelegter Kürbis
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