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„3 Beerenkuchen mit Mascarpone Quark und Schmand Rezepte“
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ZUTATEN
HEFETEIG
Mehl
Hefe frisch, 1 Würfel
Milch lauwarm
Ei Freiland
Zucker
Butter weich
Vanillezucker
Salz
SCHMAND-QUARKFÜLLUNG
Schmand
Quark
Zucker
Zitrone unbehandelt, nur Abrieb verwenden
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
Eier Freiland
Butter weich
STREUSEL
Mehl
Butter weich
Zucker
Zimt
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ZUTATEN
rote Stachelbeeren
grüne Stachelbeeren oder nur grüne Stachelbeeren
für den Teig
Backpulver
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Milch
Zucker
Vanillezucker
Ei
für den Belag
Eier
Zucker
Puddingpulver Vanille zum Kochen
Schmand
Zum Rezept
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Beerenkuchen mit Schmandguß
ZUTATEN
Johannisbeere rot
Johannisbeere weiß frisch
Butter
Zucker
Vanillinzucker
Eier
Mehl
Backpulver
Milch
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
Zitronensaft
Zitronenschale
Magerquark
Himbeeren
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