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„7 Altfraenkischer Rezepte“
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Rezept von
lunapiena
Fleisch Altfränkischer Kümmelbraten in Dunkelbiersoße
0:20 Std
(17)
Rezept von M****r
Beilage Alt-Fränk Wirsinggemüse
45 Min
(17)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Altfränkische Biersuppe mit gerösteten Gewürzbrot-Croutons und frischer Petersilie
40 Min
(1)
Rezept von k****r
Bohnakern mit Rauchfleisch
2:20 Std
(29)
Rezept von
lunapiena
Auflauf Zwetschgen-Schorsch mit Marzipan-Vanille-Soße
30 Min
(53)
Rezept von J****7
Altfränkische Bauzn
25 Min
(2)
Rezept von i****h
Fränkisch - Altfränkische Sauerampfer-Suppe
40 Min
(16)
0:20 Std
Rezept von
lunapiena
Fleisch Altfränkischer Kümmelbraten in Dunkelbiersoße
ZUTATEN
Schweinehals
dunkles Bier
Kümmel
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Pfefferkörner schwarz
Zwiebel
Karotte
Kümmel gemahlen
Pfeffer aus der Mühle schwarz
mittelscharfer Senf
Mehl
Schweineschmalz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
M****r
Beilage Alt-Fränk Wirsinggemüse
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Zwiebel, gewürfelt
Schinken geräuchert, gewürfelt
Butterschmalz
Mehl
Fleischbrühe,heiß
Salz
Pfeffer
Muskat
event Saure Sahne und Kümmel
Schwein Schinkenspeck roh geräuchert und gekocht
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Altfränkische Biersuppe mit gerösteten Gewürzbrot-Croutons und frischer Petersilie
ZUTATEN
Zwiebel
Butter
Mehl
Bier Dunkel
Gemüsefond
Rohrzucker
Kandiszucker
Saft einer 12 Zitrone
Petersilie
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Brot Gewürzbrot 1 Tag alt
Butter
Petersilie gehackt
Schnittlauch gehackt
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
k****r
Bohnakern mit Rauchfleisch
ZUTATEN
Wachtelbohnenkerne braun mit lila Tupfen
Schweinebauch, geräuchert
Pfefferkörner
Lorbeerblätter
Wacholder
Nelken
Piment
Butter
Mehl
Wasser
Salz , Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
lunapiena
Auflauf Zwetschgen-Schorsch mit Marzipan-Vanille-Soße
ZUTATEN
Zwetschgen frisch
Brötchen alt
Roggenbrot oder Schwarzbrot
Marzipan Rohmasse
Eier Freiland
Grieß
Milch
Zucker
Salz
Butter
Butter für die Form
Butter
Speisetärke
Milch
Zucker
Marzipan Rohmasse
Vanilleschote nur Mark
Salz
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
J****7
Altfränkische Bauzn
ZUTATEN
Kartoffeln
Zwiebel
Äpfel
Eier
Zucker
Mehl
Butterschmalz
Mehl zum Wenden
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
i****h
Fränkisch - Altfränkische Sauerampfer-Suppe
ZUTATEN
Sauerampfer frisch
Kartoffeln
Butterschmalz
Butter eiskalt
Gemüsebrühe
Eigelb
Sahne 10 Fett
Schabzigerklee fein gemörsert
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
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