Eiermokka
5 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eigelb | 1 |
| brauner Zucker | 1 TL |
| Espresso | 30 ml |
| Cognac | 2 Schuss |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)416 (99)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett5,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)416 (99)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett5,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Kaffeetasse im Backofen oder auf der Espressomaschine erwärmen
2. Eigelb mit Zucker in der Tasse gut verrühren, mit Espresso auffüllen, dabei kräftig rühren.
3. Cognac (oder normalen Weinbrand) dazugeben und Eiermokka auslöffeln
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von katrinj83
vom
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