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Eiermokka

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eigelb1
brauner Zucker1 TL
Espresso30 ml
Cognac2 Schuss
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1.Kaffeetasse im Backofen oder auf der Espressomaschine erwärmen

    2.Eigelb mit Zucker in der Tasse gut verrühren, mit Espresso auffüllen, dabei kräftig rühren.

    3.Cognac (oder normalen Weinbrand) dazugeben und Eiermokka auslöffeln

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    Rezept von katrinj83
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