Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hühnereier | 3 Stk. |
| Salz | 2 g |
| Pfeffer | 2 g |
| Thunfisch | 250 g |
| Knoblauch | 2 zehen |
| Tomate | 2 Stk. |
| Butter | 30 g |
| Mozzarella | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)0 (274)
Eiweiß18.564,8 g
Kohlenhydrate773,4 g
Fett22.074,4 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 15 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Zuerst die Eier, den Thunfisch, Salz, Pfeffer und Knoblauch hinzufügen und vermischen.
2. Nun die Tomaten in Scheiben schneiden und in Butter 2 Minuten pro Seite anbraten, dann die Ei-Thunfisch-Mischung dazugeben.
3. Mit Mozzarella bestreuen, abdecken und bei schwacher Hitze 8-10 Minuten garen.
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vom








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