Backen: Bananen-Hafer-Cookies

22 Mineinfach

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
mittelgroße, überreife Bananen3
Haferflocken blütenzart150 Gramm
Salz1 Prise
Vanillepaste1 Esslöffel
Schokodrops zum Backen100 Gramm

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
12 Min
Gesamtzeit:
22 Min
  • 1. Die Bananen schälen, in Stücke schneiden und dann pürieren.

    2. Haferflocken, Salz, Vanillepaste und Schokodrops dazu geben und gut mischen.

    3. Rohr auf 200°C vorheizen.

    4. Auf ein mit Folie oder Papier ausgelegtes Blech mit einem Esslöffel erst Häufchen machen und diese dann etwas platt drücken, sodass Cookies entstehen.

    5. Ca. 10 - 13 Minuten bei Umluft backen. Nach dem Abkühlen auf dem Blech die Teile mit Puderzucker bestreuen.

    6. Personenzahl = Stückzahl, die Cookies entweder gleich genießen oder einfrieren.

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