Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Nicolas Feuillatte Champagner 12 % Vol. | etwas |
| Tanqueray London Dry Gin-47,3% Vol | 60 ml |
| Monin Weißer Rohrzucker Sirup | 10 ml |
| Frisch gepresster Zitronensaft | 15 ml |
| Eiswürfel | etwas |
Zubereitung
1.Einen Boston-Shaker bis zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen. Gin, Zuckersirup und frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen. Kräftig schütteln.
2.Anschließend aus dem Shaker in das vorgekühlte Champagner Glas abseihen. Mit gekühltem Champagner auffüllen.
3.Mit Zitronenschalenspirale dekoriert gleich servieren.
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