Winter-Pesto

5 Min leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Feldsalat 2 große Handvoll
Möhrengrün, ohne Stiele 0,5 Bund
Basilikum 1 Bund
Pinienkerne 70 g
Knoblauchzehe 1
getrocknete Brennnesseln, optional 3 Tl
Salz, Pfeffer etwas
Hefeflocken 3 El
Zitronensaft 1 Spritzer
Olivenöl 50 ml

Zubereitung

Alle Zutaten mit dem Pürierstab oder Mixer pürieren.

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