Toast "Melba"

Name: Toast Melba - einfach - 96 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Scheiben Roggentoastbrot; Butter; 8 Scheiben Kasseler oder Putenbrust; Pfeffer aus der Mühle; Preiselbeeren aus dem Glas; 4 Scheiben Raclettekäse; 4 halbe Pfirsiche aus der Dose abgetropft

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Roggentoastbrot	4 Scheiben
Butter	etwas
Kasseler oder Putenbrust	8 Scheiben
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Preiselbeeren aus dem Glas	etwas
Raclettekäse	4 Scheiben
Pfirsiche aus der Dose abgetropft	4 halbe

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Toast rösten, buttern. Fleischscheiben darauf legen, mit Pfeffer bestreuen, dünn mit Preisebeeren bestreichen.Käse darauf verteilen und überbacken bis er geschmolzen und leicht gebräunt ist.
2. Pfirsiche mit Preiselbeeren füllen, auf die Toasts setzten - fertig-!
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Rezept von o****6
vom 18.03.2012

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