Scharfer Salat - Asia-Style
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Scharfer Salat - Asia-Style 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zubereitung: | |
|---|---|
| Fenchelknolle, mit Grün, gehackt | ½ Stück |
| Estragon frisch gehackt | 10 g |
| Zitronengras, zerschneiden | 10 g |
| Salbei Blätter | 10 g |
| Ingwerknolle, in Scheibchen | 10 g |
| Kopfsalat, grob zerschneiden | 6 Stück |
| Cherrytomaten, zerschneiden | 6 Stück |
| Salatgurke, in Stücken | 10 st |
| Mandarine, in Stücken | 1 Stück |
| Petersilie gehackt | 1 Bund |
| Speiseöl | 2 EL |
| Orangensaft | 0,10 l |
| Zitronensaft | 2 Spritzer |
| Sonnenblumenkerne | 1 EL |
| Brot, Weißbrot oder Vollkornbrot dazu essen | unbedingt |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)181 (44)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate9,0 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)181 (44)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate9,0 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Alles wie oben beschrieben in einer Schüssel gut zubereiten und vermischen.
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vom
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