Bierpunsch

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bier Hell1 Liter
Zucker100 Gramm
Zimtrinde1 Stück
Zitrone-Bio die Schale 1/2
Ingwer gemahlen1 Teelöffel
Eigelb4
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Bier,Zucker,Zimt,Zitronenschale und Ingwer zum kochen bringen.

    2. Eigelb schaumig schlagen,dabei das kochendheiße Bier langsam zugießen.

    3. In feuerfeste Gläser füllen und servieren .Dazu schmeckt herzhaftes Gebäck sehr gut.

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    Rezept von wastel
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