Eiersauce zu Fisch+ Fischklößchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Eiersauce zu Fisch+ Fischklößchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| ausgepresst | ½ Zitrone |
| Olivenöl | 200 ml |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Ei geschält | 1 hartgekochtes |
| Schnittlauch in Röllchen | 5 Halme |
| schwarze Oliven | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3075 (734)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett82,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3075 (734)
Eiweiß0,3 g
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Fett82,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zitronensaft ,Öl,Salz,Pfeffer verrühren.
2.Ei hacken + mit Oliven,Schnittlauch vermischen. Und schon ist die Soße fertig
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vom
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