Fielettopf
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Schweinefilet in Stücke | 2 Pfund |
| Zwiebeln | 4 gr. |
| durchwachsenen Speck | 100 Gramm |
| Kochschinken | 3 Scheiben |
| Salz Pfeffer Paprika | etwas |
| Sahne | 1 Becher |
| saure Sahne | 1 Becher |
| Creme - freche | 1 Becher |
| Mehl | 1 EL |
| Pilze | 1 Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)688 (164)
Eiweiß20,8 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett8,4 g
Zubereitung
1. Filet in Stücke schneiden , Zwiebeln würfeln , Speck würfeln , Kochschinken würfeln . Alle Becher mischen . Speck u. Zwiebeln anrösten. Fleisch salzen, pfeffern und mit Paprika bestreuen . In eine Form schichten u. mit der Sahnemischung übergießen. ca. 60 min. bei 175 - 200Grad backen .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****0
vom
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