Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Knoblauchzehen | 7 Stck |
| Zitronensaft | 5 ½ Eßl |
| Champignons frisch | 700 g |
| Olivenöl | 60 ml |
| Chilischote f.gehackt | ¼ rote |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Petersilie gehackt | 2 Teel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)422 (100)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate13,6 g
Fett2,4 g
Zubereitung
1. 4 Knoblauchzehen zerdücken,3 fein schneiden.Pilte in Scheiben schneiden+ mit Zitronensaft beträufeln.
2. Öl erhitzen+ zerdrückten Knobi+ Chili zugeben.Kurz durchschwenken,dann Pilze zugeben.Mit Salz+ Pfeffer würzen,10Min. braten lassen.
3. Restlichen Knobi mit der Petersilie zugeben,durchschwenken +servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom








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