Name: Garnelenspiesschen mit Sauce
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Fuer 12 Spiesse:; 300 gr. Riesengarnelen ohne Schale; 2 EL Oel; 1 Stk. Paprikaschoten gelb; 100 gr. Cocktailtomaten; 1 Stk. Zucchini; Sauce:; 200 gr. Mayonnaise leicht; 2 EL Tomatenketchup; 1 EL Weinbrand; Salz, Pfeffer

Garnelenspiesschen mit Sauce

leicht

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Zutaten für 4 Personen


Fuer 12 Spiesse:	etwas
Riesengarnelen ohne Schale	300 gr.
Oel	2 EL
Paprikaschoten gelb	1 Stk.
Cocktailtomaten	100 gr.
Zucchini	1 Stk.
Sauce:	etwas
Mayonnaise leicht	200 gr.
Tomatenketchup	2 EL
Weinbrand	1 EL
Salz, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Garnelen im Oel goldbraun braten.
2.Paprika u. Zucchini wuerfeln. Nun die Spiesse mit den Garelen, Tomaten u. dem gewuerf. Gemuese nach belieben bestuecken.
3.Mayo, Ketchup u. Weinbrand verruehren, mit Salz u. Pfeffer abschmecken. Vel bekommen !.
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Rezept von ploewe
vom 22.10.2009

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