Süßsaure Wildsoße

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Johannisbeergelee2 EL
Orangensaft2 EL
Madeira125 ml
Senf1 Teelöffel
Salz1 Prise
Paprika1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Johannisbeergelee mit den Obstsaft und Madeira verrühren. Pikant mit den Gewürzen abschmecken. Eine vorzügliche Soße zu allen Wild und Geflügelgerichten.

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    Rezept von mona1401
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