Kaffee- Eier-Grog

Name: Kaffee- Eier Grog - schnell & einfach - 92 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 20 gr Zucker; 2 Eigelb; 1 gehäufter TL. Espressokaffee; 1 Tasse kochende Milch; 1 Weinglas Rum; 2 Eiweiß

20 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


Zucker	20 gr
Eigelb	2
gehäufter TL. Espressokaffee	1
kochende Milch	1 Tasse
Weinglas Rum	1
Eiweiß	2

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Zucker, Eigeln und kaffee verrühren. Kochende Milch angießen und mit Rum verfeinern. Eiweiß steif schlagen. Grog auf 2 feuerfeste Gläser verteilen und jeweils mit einem Eischneehäufchen krönen.
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Rezept von g****e
vom 18.06.2009

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