Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Für den Eiskaffee: | etwas |
| extra starker Kaffee | 200 ml |
| Rum | 2 EL |
| brauner Zucker | 2 EL |
| Kaffeesahne | 4 EL |
| je 2 Kugeln schoko- und Vanilleeis | etwas |
| Für die Garnierung: | etwas |
| Schoko-Mokkabohnen | 10 |
| Sprühsahne | 2 EL |
| lange Waffelröllchen | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)385 (92)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1. Kaffee schon einige Stunden im voraus kochen und in den Kühlschrank stellen.
2. Kaffee, Rum, Zucker und Kaffeesahne in einem Mixer mischen. Auf 2 Gläser verteilen. Jeweils 1 Kugel Vanille- und Schokoeis zugeben. Mit Mokkabohnen, Sahnetupfen und den Waffelröllchen garnieren und eiskalt servieren.
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vom











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