*Kidsparty Essen - Bunter Putenspieß

Name: *Kidsparty Essen Bunter Putenspieß - einfach - 28 kcal/100g
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Frühlingszwiebel; 2 Tomaten, reif; 2 EL Tomatenketchup; 3 EL Mais aus der Dose; Salz; Pfeffer aus der Mühle; 200 gr. Zucchini; ½ Gemüsepaprika gelb frisch; 200 gr. Putenbrust; Holzspieße; 1 EL Öl

einfach

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Zutaten für 2 Personen


Frühlingszwiebel	1
Tomaten, reif	2
Tomatenketchup	2 EL
Mais aus der Dose	3 EL
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Zucchini	200 gr.
Gemüsepaprika gelb frisch	½
Putenbrust	200 gr.
Holzspieße	etwas
Öl	1 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Tomaten entkernen und fein würfeln. Tomaten, Ketchup, Zwiebeln und Mais mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Zucchini in 2cm dicke Scheiben schneiden. Paprika und Putenbrust in 2 cm große Stücke schneiden. Alles abwechselnd auf die Holzspieße stecken nochmals salzen und pfeffern.
3. Die Spieße im heißen Öl ca. 10 min. rundherum braun anbraten. Die Tomaten-Salsa separat dazu reichen.
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Rezept von d****0
vom 15.05.2009

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