Haydari
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schafskäse oder Feta Käse | 200 gr. |
| Joghurt | 180 gr. |
| Petersilie feingehackt | 1 Bund |
| türk. Paprikaplättchen scharf | 1 Teelöffel |
| feingehackte, getrocknete oder frische Minze | 1 Teelöffel |
| Knoblauch, gepresst | 2 Zehen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)900 (215)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett17,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)900 (215)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett17,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Käse in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken. Joghurt zugeben und zu einer Creme verarbeiten. Feingehackte Petersilie, Minze und gepresste Knoblauch zu der Creme geben. Zum Schluss die Paprikaplättchen zugeben und nochmal gut mischen. Anrichten und Garnieren
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vom
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