Spaghetti mit Spinatsauce

Name: Spaghetti mit Spinatsauce - schnell & einfach - von Angi54
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g. Spaghetti; 450 g. Rahmspinat; 3 Stück Knoblauchzehen; 1 Eßl. Öl; 100 ml. Sahne; 90 g. Pinienkerne; 1 Teel. Basilikum; 50 g. Parmesan gerieben; Salz, Pfeffer

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Spaghetti	500 g.
Rahmspinat	450 g.
Knoblauchzehen	3 Stück
Öl	1 Eßl.
Sahne	100 ml.
Pinienkerne	90 g.
Basilikum	1 Teel.
Parmesan gerieben	50 g.
Salz, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Spaghetti kochen, warm stellen.
2. Knoblauch hacken und in Öl dünsten, Spinat, Nüsse, Basilikum, Sahne und Parmesan dazugeben bei milder Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sollte die Sauce zu dick sein etwas Milch dazu geben. Mit den Spaghetti servieren.
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Rezept von Angi54
vom 17.02.2009

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