„Hüttenzauber für den Gaumen“ – das verspricht dieses klassische Rezept. Mit der detaillierten Anleitung gelingt das authentische Züricher Geschnetzelte auch Kochanfängern garantiert. Ob Sie die Spätzle selbst machen oder fertig kaufen, bleibt dabei Ihnen überlassen; lecker wird dieses herzhafte Gericht auf jeden Fall.

Selbstgemachte Rösti verleihen Züricher Geschnetzeltem das gewisse Etwas. In diesem schnellen Rezept sorgt Erdnussöl bei den Rösti sowie auch beim Fleisch für ein originelles nussiges Aroma. Wenn Sie Nussallergiker mit diesem Gericht bewirten, können Sie natürlich auch Sonnenblumen- oder Rapsöl oder Butter zum Anbraten verwenden.