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„4 Vanillefuellung Rezepte“
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Für die Glasur
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Saure Sahne 10 Fett
Vanillepuddingpulver
Vanillezucker
Ahornsirup
Eigelb
Eiweiß
Puderzucker
Wasser
etwas gemahlene Vanillestange
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N****n
Kleine Windbeutel mit Vanillefüllung
ZUTATEN
Für den Teig
Wasser
Butter
Salz
Mehl
Eier
Für die Creme
Eigelb
Zucker
Speisestärke
Milch
Bourbon-Vanillezucker
Schlagsahne
Für die Schoko - Soße
Schlagsahne
Zartbitter-Kuvertüre
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