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„5 Stallhase Rezepte“
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Für Den Winter
Rezept von
Gerda_59
Stallhase Stifado
(38)
Rezept von
Dietz
gerollter Stallhase
1:00 Std
(64)
Rezept von
Fw-Commander
Hase gefüllt an Jägersoße
(19)
Rezept von
Weimi
Betrunkener Dortmunder Stallhase
1:00 Std
(30)
Rezept von B****o
Stallhase auf badische Art
04 Min
(5)
Rezept von
Gerda_59
Stallhase Stifado
ZUTATEN
Stallhase, 2,5-3 kg
kleine Zwiebeln
Lorbeerblätter
Suppenteller geriebene Tomaten, ganz klein geschnitten
Knoblauchzehen
einige Körner Nelkengewürz
Rotwein
Olivenöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Dietz
gerollter Stallhase
ZUTATEN
Kaninchen küchenfertig
Senf mittelscharf
Salz, Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
Kräuter der Saison
Rosmarin
Öl
Schlagsahne
Kaninchenknochen
Sellerie
Möhre
Porree
Lorbeeblatt
Pimentkörner
Erbsen grün tiefgefroren
Möhren
Kohlrabi
Butter
Salz
Salzkartoffeln
Zum Rezept
Rezept von
Fw-Commander
Hase gefüllt an Jägersoße
ZUTATEN
Kaninchen küchenfertig
Suppengemüse
Pfifferlinge
Hutzeln Trockenzwetschen
Zwiebeln weiß
Knoblauchzehe
Wacholderbeere
Nelken
Lorbeerblatt
Wildfond
Gemüsefond
Malzbier
Senf
Tomatenmark dreifach konzentriert
Rosmarin frisch
Salbei frisch
Thymian frisch
Paprika edelsüß
Butterschmalz
Salz
Pfeffer
Kartoffelstärke Mehl
Zahnstocher
Wurstband
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Weimi
Betrunkener Dortmunder Stallhase
ZUTATEN
Kaninchen küchenfertig zerlegt
Mehl
Salz, Pfeffer
Butterschmalz
Brühe
Chamignons
Weißwein
Petersilie
Zum Rezept
04 Min
Rezept von
B****o
Stallhase auf badische Art
ZUTATEN
Stallhase
grob geschnittene Zwiebel
Knoblauch frisch
Markgräfler Gutedel Müller Thurgau
Butterschmalz
Mehl gehäuft
Salz, schwarzer Pfeffer,Petersilie glatt, Thymian,Lorbeerblatt
Karotten, c 70gr Butter
Zum Rezept
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