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Kartoffelteigkrapfen mit Pifferlingen - Rezept - Bild Nr. 30

Rezept von k****n

Kartoffelteigkrapfen mit Pifferlingen

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Rezept von s****h

Kartoffel-Pifferling-Cremsuppe

40 Min

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Rezept von s****1

Pifferlings Pfanne mit Gurke - suuuuuuper lecker

35 Min

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Rezept von D****3

Maronen-Samtsuppe und Pifferlinge mir Rehfiletscheiben

40 Min

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Kartoffelteigkrapfen mit Pifferlingen - Rezept - Bild Nr. 30

Rezept von k****n

Kartoffelteigkrapfen mit Pifferlingen

ZUTATEN

400g Kartoffeln,mehlig
2 Eigelb
1 EL Butter
120 g Mehl
250 g Pfifferlinge,geputzt
12 Zwiebel30g
1 Knoblauhzehe
1 EL Butter
18 l Sahne
2EL Schnittlauch fein geschnitten
Pfeffer aus der Mühle
Salz
120g Pfifferlinge gedünstet
1L Majoran
50g braune Butter
1 EL Parmesan gerieben

40 Min

Rezept von s****h

Kartoffel-Pifferling-Cremsuppe

ZUTATEN

Pfifferlinge frisch
Zwiebel gewürfelt
Kartoffel geschält frisch
Butter
Brühe
Sojasoße
Sherry
Pfeffer

35 Min

Rezept von s****1

Pifferlings Pfanne mit Gurke - suuuuuuper lecker

ZUTATEN

Pfifferlinge
Steinpilze oder Champignion
Zwiebeln
Salz,Pfeffer, Saft einer Zitrone
Butter
Mehl
Sahne
Sardellenfilets - kann man auch aber auch weg lassen
Piment, Zucker,Pfeffer
Sauerrahm
gehackter Dill

40 Min

Rezept von D****3

Maronen-Samtsuppe und Pifferlinge mir Rehfiletscheiben

ZUTATEN

Lauchstange
Maronen vorgekocht geschält
Butter
Portwein
Madeirawein
Cognac
Wildfond
Schlagsahne
geschlagene Sahne
Gewürznelken
Pimentkörner
Rehrücken ausgelöst
Pfifferlinge
Preiselbeeren

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