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Pflaumenstrudel: ein süßer Genuss

Ein Pflaumenstrudel macht jeden Nachmittag zu einem ganz besonderen Genusserlebnis. Diesen süßen Leckerbissen können Sie auf unterschiedliche Arten zubereiten, um auf diese Weise Ihr persönliches Lieblingsrezept zu entdecken. Wenn es einmal schnell gehen soll, finden Sie hier auch Vorschläge mit Fertigteig. Sollten Sie etwas mehr Zeit haben, können Sie mit diesen Rezeptideen den kompletten Strudel selbst zubereiten. Falls Sie etwas ganz Neues ausprobieren wollen, können Sie auch ein Strudelrezept mit Mürbteig ausprobieren.

Eine Füllung aus schmackhaften und gesunden Pflaumen

So unterschiedlich der verwendete Teig sein mag, eines haben die verschiedenen Rezepte stets gemeinsam: die leckere Füllung aus saftigen Pflaumen. Diese Früchte sind sehr süß und wohlschmeckend. Einige Sorten haben jedoch auch einen leicht säuerlichen Geschmack und eignen sich daher ebenfalls hervorragend für Kuchen und Desserts. Die Pflaume ist sehr reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Der hohe Gehalt an Zellulose, Pektin und an Ballaststoffen regt darüber hinaus die Verdauung an.

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Benutzerbild von cockingcool
Rezept von cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
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