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Huehner-Nockerln in Kartoffel-Puerrée EURO 5,55 für 4 Pers. - Rezept

Rezept von marcos

Huehner-Nockerln in Kartoffel-Puerree EURO 5,55 für 4 Pers

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Zitronengras-Ingwersuppe mit Hühnernockerln

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Huehner-Nockerln in Kartoffel-Puerrée EURO 5,55 für 4 Pers. - Rezept

1:00 Std

Rezept von marcos

Huehner-Nockerln in Kartoffel-Puerree EURO 5,55 für 4 Pers

ZUTATEN

Hühnchenbrüste
Sahne 30 Fett
Milch heiß
Prosecco Perlwein
Hühnerbrühe
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Schnittlauch frisch gehackt
Zwiebel gehackt
Tabasco
Kartoffeln mehlig
Gemüsebrühe
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Curcuma
MEGGLE Knoblauch-Butter

Zitronengras-Ingwersuppe mit Hühnernockerln - Rezept

Rezept von Divina

Zitronengras-Ingwersuppe mit Hühnernockerln

ZUTATEN

Hühnerfleisch, am besten einfach eine Brust nehmen
Zitronengras
Ingwer, etwa zweimal der Daumen, oder mehr wenn Ihr wollt
Eiklar
Hühnersuppe, am besten selbst gemacht
Staudensellerie
Kokosmilch
Limette, Schale und Saft
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, brauner Zucker
Hühnerfleisch, wieder Brust, von Sehnen befreit
Schlagobers Sahne
Zitronengras
Ingwer, etwa wie der kleine Finger
Eidotter
Semmelbröseln fein gerieben Paniermehl
Koriander gerieben, Piment gerieben, Salz, Pfeffer

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