Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Knoblauch | 1 Knolle |
Limette | 1 |
Pfefferkörner | 10 |
Olivenöl | ½ |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Knoblauchknolle in Zehen zerteilen und abziehen. Limette waschen, trocken reiben und in dünne Spalten schneiden. Knoblauchzehen, Limettenspalten und Pfefferkörner in eine Flasche geben.
2.Öl dazugießen und die Flasche gut verschließen. Etwa 2 Wochen durchziehen lassen, filtern.
3.Kühl und dunkel aufbewahrt ist das Öl ca. 6 Wochen haltbar.
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vom
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