Dips usw. - Bärlauch-Schafskäse-Dip
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Dips usw. - Bärlauch-Schafskäse-Dip 
Weitere Rezepte
Leckere Rinderknochenbrühe
Königsberger Klopse
Knabberplatte mit Dips
Bärlauch-Käsecreme
Woldspaziergong endet im Garten auf klana Bärla – Rehrücken mit Kürbispüree
Schafskäse-Dip
"Frischkäse" mit Frühlingszwiebeln
Parmesan-Basilikum-Suppe
Trampo-Mallorquinesalat
Sautierte Kräuterseitlinge auf Pastinakenschaum mit Rucolapesto und Parmesanspänen
Zanderbäckchen mit Prosecco-Sauce
Sauerampfersuppe mit Lachstatar
Perlhuhnbrust mit Schalotten und Feigen an Cassissoße
Beinscheiben vom Kalb auf Kartoffel-Meerrettich-Stampf mit Gemüse
Kräuter-Forelle an Salatherzen mit Radieschen, Kartoffelpuffer und Buttermilch-Dip
Steckrübenpuffer mit Ziegenkäse-Pinienkern-Dip
Dip: körnig leichter Bärlauch-Käse
Sonstiges: Eismeerkrabben-Dip
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bärlauch | ½ Bund |
| Thymian | 2 Zweige |
| Schafskäse | 200 g |
| Olivenöl | 1 EL |
| Zitronensaft | 1 TL |
| Salz und Pfeffer aus der Mühle, bzw. meine Gewürzmischung Pikante Mischung | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1184 (283)
Eiweiß15,6 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett24,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1184 (283)
Eiweiß15,6 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett24,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Bärlauch und Thymian waschen, trocken schütteln und fein hacken. Den Schafskäse zerbröckeln. Alle Zutaten zu einem leicht körnigen Aufstrich verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mindestens 3 Stunden kalt stellen und ziehen lassen.
2.Vor dem Servieren nochmals kurz durchrühren, da sich das Olivenöl wieder leicht absetzt.
3.Der Dip hält sich in einer gut verschlossenen Dose im Kühlschrank 3 bis 4 Tage.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Anoubis
vom
Kommentare zu „Dips usw. - Bärlauch-Schafskäse-Dip“