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Apfelschnee

30 Minleicht
Apfelschnee - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Boskop-Äpfel1 Kg
Zucker nach Belieben etwas
Schlagsahne200 g
Zimt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden. In einen Topf mit etwas Wasser geben. Zucker nach Belieben zugeben. So lange kochen, bis die Äpfel zerfallen sind. Sahne steifschlagen und unter das erkaltete Mus heben. Mit etwas Zimt abschmecken.

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    Rezept von Linus1963
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