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Hollunderlikör

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hollunderbeeren1 ½ kg
Rotwein½ Liter
Zucker1 kg
Vanillezucker2 Päckchen
Flasche Rum 54%1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Hollunderbeeren und Rotwein 3/4 Stunde köcheln und sieben. Dann den Zucker und Vanillezucker einrühren und abkühlen lassen. Zum Schluß 1 Flasche Rum 54% dazu gießen. Fertig !!

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    Rezept von Kerze
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