Joghurt - Kaltschale "Cacik"
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatgurke | 1 |
| säuerlicher Joghurt | 4 Becher |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Dill | 1 Bund |
| getroknete Minze | 1 Tl |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Salatgurke längs halbieren die Kerne mit einem Löffel entfernen dann in kleine Würfel schneiden. Den Joghurt in eine Schüssel geben und mit 1/4 L kaltem Wasser verrühren. Den Knoblauch Pressen dazugeben den Dill hacken und auch dazu geben sowie die Minze. Am betsen kalt servieren.
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vom
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