Name: Feldsalat mit Walnüssen und Gorgonzola
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr Feldsalat; 150 gr Gorgonzola; 80 gr Walnusskerne; 6 EL Olivenöl ca.; ½ EL Honig; 3 EL Balsamicoessig; Salz, schwarzer Pfeffer

Feldsalat mit Walnüssen und Gorgonzola

30 Minleicht

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Feldsalat mit Walnüssen und Gorgonzola - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Feldsalat	500 gr
Gorgonzola	150 gr
Walnusskerne	80 gr
Olivenöl ca.	6 EL
Honig	½ EL
Balsamicoessig	3 EL
Salz, schwarzer Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Den Feldsalat waschen und putzen.
2.Den Gorgonzola in kleine Stücke schneiden
3.Die Walnusskerne grob hacken.
4.Für die Soße Honig und Gewürze verrühren, dann den Balsimoessig Löffel für Löffel dazugeben und imer wieder abschmecken.
5.Feldsalat, Nüsse und Gorgonzola mit der Salatsauce vermengen.
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Rezept von b****e
vom 11.11.2008

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