1. Home
  2. Rezept

  3. Gemüse-Suppentopf mit Nudeln - zur kochbar Challenge Dezember 2022

Gemüse-Suppentopf mit Nudeln - zur kochbar Challenge Dezember 2022

1 Std 20 Minleicht
Gemüse-Suppentopf mit Nudeln - zur kochbar Challenge Dezember 2022 - Rezept - Bild Nr. 16342

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Kasseler Nackenfleisch500 Gramm
Zwiebeln gehackt2 Stück
Mohrrüben frisch - beliebig geschnitten3 Stück
Porree frisch - in Röllchen geschnitten1 Stange
Thymian frisch1 Bund
Wirsingkohl frisch - beliebig gechnitten2 Hand voll
Kümmel gemahlen½ Teelöffel
Petersilie gehackt1 Bund
Teigwaren (allgemein) Suppennudeln250 Gramm
Salz und Pfeffer Nach Geschmack
Wasser1 Liter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

  • 1.Kasseler mit Zwiebeln, Thymian, Kümmel und etwas Pfeffer und Wasser dazu ca. 1 Std. kochen.  Dann aus dem Topf nehmen und beliebig schneiden. 

    2.Das geschnittene Gemüse in die Brühe geben und ca. 30 Min. darin kochen.

    3.Inwischen die Nudeln in etwas Salzwasser kochen und absieben.

    4.Zum Schluss Fleisch und Nudeln zum Gemüse geben und Petersilie noch dazu. Gut umrühren und abschmecken mit noch etwas Salz und Pfeffer. Guten Appetit

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von GreteDrafz
    vom
    Profilbild von GreteDrafz

Auch lecker

Kommentare zu „Gemüse-Suppentopf mit Nudeln - zur kochbar Challenge Dezember 2022“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich