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Algen-Frucht-Smoothie

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
getrocknete ungeschwefelte Aprikosen (über Nacht oder mind. 2 Stunden in Wa4
Dulse – 2 Min. in Wasser einweichen (knapp bedecken)15 g
(Quell)Wasser300 ml
kleiner Apfel1
Ananas – geschält, aber inkl. des gesunden Mittelteils!¼
Saft einer halben Zitrone etwas
gewaschene Salatblätter (Eisbergsalat, Babyspinat, Ruccola, etc.)1 große Handvoll
Agavendicksaft (oder Honig bzw. Apfeldicksaft)1 EL
Ingwer, geschält1 cm Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Die Ananas und den Apfel grob hacken und evtl. den Ingwer sowie die eingeweichten Aprikosen etwas klein schneiden.

    2.Alle Zutaten -zusammen mit dem Einweichwasser in den Mixer geben. Mixen bis ein cremiger Smoothie entstanden ist.

    3.OPTIONAL: Für die Experimentierfreudigen: Gern könnt ihr auch Wildkräuter (Giersch, Basilikumblätter, Brennnessel etc.) hinzugeben.

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