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Stutenkerl

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark150 Gramm
Milch6 EL
Öl6 EL
Zucker75 Gramm
Vanillezucker1 TL
Mehl300 Gramm
Salz1 Prise
Backpulver1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Quark, Milch, Öl, Vanilienzucker und Zucker alles zusammen verrühren. Dann Mehl, Salz und Backpulver zufügen und den Teig kneten.Den Teig in 4 gleichmäßige Stücke teilen und eine Rolle formen. Teigrolle leicht ausrollen ca 20 cm lang . Den Teig einschneiden und formen. Stutenkerle auf ein Backblech mit Backpapier legen , mit Eigelb bestreichen und verzieren ( Rosinen, Nüssen oder Streuselzucker ) Backen bei ca 200° 15-20 Minuten

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