Riskierst eine dicke Rippe...mit Süßkartofelchips
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Riskierst eine dicke Rippe...mit Süßkartofelchips 
Weitere Rezepte
Knusprige Entenbrust mit Knoblauch-Bratkartoffeln und Orangenmöhren
Schnitzel-Gemüse-Pfanne
Ostfriesen-Steak mit Hoppdipomm
Bratkartoffel-Auflauf
Pfannengericht - Hackfleisch-Bratwurst-Pfanne mit Gemüse und Kartoffeln
Kasseler mit gebratenen Apfelscheiben und Zwiebeln ...
Filetspitzen vom Schwein
Hähnchenfilets mit Mozzarella
Pizzaschnitzel mit Rosmarinkartoffeln
Kartoffel-Hack-Lasagne
Grillkartoffeln
Entengröstl
Stroganoff mit frittierten Kartoffeln
Zwiebellende
Brägele von rohen Kartoffeln
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Rippchen vom Schwein oder Nackensteak | 2 |
| Süßkartoffeln orange | 1 grossen |
| Grillgewürz | 1 Teelöffel |
| Knoblauch gehackt | 1 zeh |
| Öl zum fritieren | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Fleisch waschen,abtropfen lassen und mit knoblauch und Grillgewürz einreiben.Zu Seite stellen-
2.Süßkartoffel schälen (oder auch nicht )..und in dünne scheiben quer schneiden
3.Öl heiß werden lassen (nicht über 100 grad) und die kartofeln scheiben fritieren bis sie leicht braun sind.Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
4.In eine leich gefettet Pfanne die Steaks gold-braun anbraten und und mit dem Chips servieren.Dazu passt tomatesalat und Barbecuesosse.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****e
vom
Kommentare zu „Riskierst eine dicke Rippe...mit Süßkartofelchips“