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Schoko - Nuss - Kirsch- Muffins 12 Stück

1 Std 30 Minleicht
Schoko - Nuss - Kirsch- Muffins 12 Stück - Rezept - Bild Nr. 1588

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Teig :
Butter130 g
Zucker130 g
Kakaopulver schwach entölt1 Esslöffel
Eier3 Stk.
Haselnüsse gemahlen30 g
Erdnüsse gemahlen20 g
Mehl50 g
Speisestärke50 g
Backpulver1 Teelöffel
Sauerkirschen½ Glas
bestreichen :
Kuvertüre dunkel50 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • Teig :

    1.Butter, Zucker rühren, Kakao und Eier dazu, gut mischen.

    2.Erdnüsse schälen, mahlen, Haselnüsse aus meinem Garten knacken, reiben. Unter den Teig rühren.

    3.Mehl,Backpulver + Stärke sieben, unterrühren.

    4.Papierförmchen in die Muffinsform legen.

    5.1 Essl. Teig in die Förmchen geben, 4-5 Kirschen darüber geben, Restteig verteilen,

    6.backen bei 160°C ca.25 min.

    7.Kuvertüre schmelzen, Muffins bestreichen. Mit weißer Raspelschokolade verzieren.

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    Rezept von G****A
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