Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zucchinis | 3 |
Hackfleisch gemischt | 800 Gramm |
Zwiebel gehackt | 1 |
Knoblauchzehe zerdrückt | 1 |
Salz, Pfeffer | etwas |
Thymian | etwas |
Champignons gewürfelt | 3 |
Tomatenmark | 2 Esslöffel |
Tomaten gewürfelt | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)938 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)938 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zucchini waschen, halbieren, aushöhlen & auf ein Backblech setzen.
2.Hackfleisch mit den Gewürzen in Öl anbraten & zuletzt Champignons, Tomaten & Tomatenmark hinzufügen.
3.Hackfleischmasse in die ausgehöhlten Zucchinis füllen.
4.Zucchinis bei 180 Grad ca. 30 min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
vom
Kommentare zu „BiNe` S GEFÜLLTE ZUCCHINI“