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Schnelle Bolognese

10 Minleicht
Schnelle Bolognese

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt500 gr.
Zwiebel2 Stück
Karotten3 Stück
Tomaten3 Stück
Salz und Pfeffer1 Priese
Paprika1 Stück
Wasser300 ml
Olivenöl extra vergine3 EL
Nudeln500 gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Schneidet das ganze Gemüse klein

    2.Hälfte der Zwiebeln mit dem Gemüse zusammen in Öl anbraten und mit dem Wasser aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen

    3.Restliche Zwiebeln in restlichem Öl anbraten und das Hackfleisch darin körnig braten.

    4.Gemüse im Mixer zu einer homogenen Masse verquirlen und danach mit dem Hackfleisch vermischen. Noch einmal aufkochen.

    5.Nudeln eurer Wahl kochen und dann mit der Bolo zusammen servieren.

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    Rezept von F****r
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