Ölboden für Obsttorte
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 2 Stk. |
| Zucker | 4 EL |
| Mehl gesiebt | 4 EL (gestrichen) |
| Öl | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)957 (229)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate13,6 g
Fett14,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Eier und Zucker kurz mit dem Mixer rühren, bis die Masse leicht hell wird und sich kleine Bläschen bilden. Dann das Mehl mit einem Kochlöffel unterheben und zu letzt das Öl langsam unterrühren. Eine Obstbodenform, 26-28 cm, gut fetten und mit Semmelbröseln dünn bestreuen. Die überflüssigen Bröseln abschütteln. Masse einfüllen und etwa 10 Minuten bei 160° C Umluft backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****1
vom
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