Crêpes
40 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter geschmolzen | 1 ½ EL |
| Mehl | 150 Gramm |
| Milch | 350 Ml |
| Eier | 3 Stk |
| Salz | 1 Prise |
| Mineralwasser | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)572 (137)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate25,1 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)572 (137)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate25,1 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Mehl und Milch verrühren, Eier ,Salz und Wasser dazugeben und alles gut verrühren. Abgedeckt ca 30 Minuten quellen lassen und dann nacheinander ca 12 Crêpes in einer Pfanne ausbacken.
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vom
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