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Crepes gerollt

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mehl5 gehäufte Eßl.
Eier2
Milch100 ml
Salz1 Prise
Zucker1 Eßl.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Eier schlagen, 1Prise Salz, Zucker dazu, danach einen Teil Mehl und Milch dann den Rest Mehl und Milch bis es eine nicht ganz so flüssige Masse ist . Dann 15 Min. ruhen lassen . In der Pfanne dünne Pfannekuchen backen. Mit Zimt und Zucker bestäuben. Schmeckt aber auch mit Marmelade.

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    Rezept von kochqueen16
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